Fit und Munter mit dem Superfood Lupine! / Biobox März 2019

von | 13 Mrz 2019 | Essen und Rezepte

Werbung, PR-Sample; Der Begriff „Superfood“ ist in aller Munde und beschreibt Lebensmittel, die eine (angebliche) positive Wirkung auf die Gesundheit haben. So gelten Goji-Beeren oder Chia-Samen als das Superfood schlechthin, worauf ich auch hin und wieder zurückgreife. Die aktuelle Biobox Food & Drink März 2019 Ausgabe enthält nicht nur leckere uns gesunde Snacks, sondern einen Superfood Kaffee mit Lupinen!

Lupinen sind Hülsenfrüchte und bestimmte Arten sind ungiftig, diese werden gerne in Lebensmittel verwendet. Als hochwertiger, pflanzlicher Eiweißlieferant ist das Superfood reichhaltiger als die Sojabohne. Es enthält Aminosäuren und eignet sich hervorragend als Ersatz für Milch, Eier und Fleisch. Sie sind gluten-, laktose- und Cholesterinfrei und damit ideal für die gesunde Ernährung geeignet. Dank der positiven Eigenschaften findet die Lupine immer mehr Verwendung und wird oft dem Soja vorgezogen – in dem Fall der Biobox befinden sich Lupinen im Kaffee!

Superfood in der Biobox März 2019!

Natürlich könnt ihr weiterhin den Inhalt der vergangen Boxen auf meinem Blog finden. Vielleicht findet ihr Inspiration und neue Produkte!

Die leckeren Lentil Chips von Davert sind eine leckere und leichtere Alternative zu normalen Chips. Die Kombination aus Meersalz und Pfeffer sorgt für ein tolles Geschmackserlebnis. Die Chips sind nicht frittiert und frei von Aromen – für einen natürlichen Geschmack!

Knackige Erdnüsse, karamellige Datteln und eine sanfte Schokoladennote macht den Riegel von Foodlose einzigartig. Die Süße erhält der Riegel durch eine Kreation aus Ahornsirup, Agavendicksaft und Kokosblütenzucker. Der Riegel ist vegan, gluten- und laktosefrei und somit eine Köstlichkeit für jeden!

Die Rohkost-Cracker von Govinda sind aus besonders raffinierten Zutaten hergestellt, nämlich Saaten in Rohkostqualität. Verfeinert werden die Cracker mit wohlschmeckenden Gewürzen, in dem Fall mit Kurkuma und Trockenfrüchten. Die kleinen Köstlichkeiten sind ideal für unterwegs, auf der Arbeit oder einfach zum Snacken daheim.

Der Superfood Kaffee von Maison Gern sorgt mit der Kombination aus Lupine, Kakao und Vanille für pure Entspannung. Der Kaffee ist koffeinfrei und super verträglich! Das vollmundige, aber harmonische Aroma ist der ideale Partner für entspannte Momente zwischendurch. Einfach 3-4 Teelöffel pro Tasse mit 150-200ml heißem Wasser aufgießen, umrühren und genießen!

Die Teemischung Sonnige Grüße von Sonnentor sorgt mit der Auswahl für den perfekten Begleiter im Sommer. Das Zusammenspiel aus Erdbeeren, Hagebutte, Äpfel, Ringelblumen und mehr ergibt eine Früchte-Kräuter-Teemischung. Die leichte Säure mit einer fruchtigen Komponente ist an warmen Tagen der ideale Durstlöscher und perfekte Begleiter zu Desserts und Obstkuchen.

Wenn es am Wochenende etwas deftiger sein soll, ist das Chili con Carne von Lebensbaum eine Überlegung wert. Typische Gewürze wie Paprikaflocken, Chili oder Kumin befinden sich in der Verpackung und der Geschmack ist mittelscharf bis fruchtig. Als Zugabe fehlt nur noch Fleisch, Bohnen und Mais und schon ist das Gericht fertig! In der Vergangenheit habe ich bereits Produkte von Lebensbaum vorgestellt wie zum Beispiel Thai-Curry in Kokosmilch und ein süßes Badeset für Babys!

Eingekochte Zwiebeln mit Äpfel, Rotweinessig, sowie Rohrzucker und Weißweinessig befinden sich in dem Zwiebelconfit von Schalotti. Die fruchtige, aber säuerliche Kombination ist ein Fertigdip, die direkt auf das Brot geschmiert werden kann. Zum Grillen und gebratenem Huhn oder Fisch bietet das Zwiebelconfit eine leckere Abwechslung. Es ist für Vegetarier geeignet und glutenfrei.

Kurzübersicht der Biobox Food & Drink März 2019

  • Relax-Lupine, Kakao & Vanille Kaffee von Maison Gern / UVP 4,90 €
  • Backpaper Cracker „Kurkuma“ von Govinda / UVP 3,99 €
  • Apfel-Weißweinconfit von Schalotti / UVP 3,90 €
  • Chili con Carne Würzmischung von Lebensbaum / UVP 1,29 €
  • Gute Laune Kräutertee von Sonnentor / UVP 2,49 €
  • Erdnuss-Schokoriegel von Foodloose / UVP 1,49 €
  • Lent Chips Salt & Pepper von Davert / UVP 1,49 €
  • Gesamtwert: 19,55 €

Eine leckere Kombination, die einen aus dem trüben Winter holt und mit Snacks den Frühling begrüßt. Von fruchtigen Produkten, bis hin zu deftigen begleitet uns die Biobox März 2019 durch die nächste Zeit und bietet für unterwegs oder daheim eine wahre Gaumenfreude.

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