Werbung, PR-Sample; Gesunde Fleischalternativen waren noch nie so einfach zu erhalten. Egal ob im Supermarkt, im Biohandel oder beim Drogeriemarkt. Überall findest du mittlerweile eine Auswahl an Alternativen zu Fleisch. Die kommenden Feiertage bieten die Möglichkeit an, sich mit den kulinarischen Alternativen zu beschäftigen oder gar auf den Tisch zu bringen. Die TrendRaider TrendBox Dezember 2022 bringt genau für diesen Fall den passenden VeggieMix mit. So steht ein nachhaltiges und fleischloses Endes des Jahres steht nichts im Wege!
Für ein Kilogramm Rindfleisch werden laut Umweltbundesamt ca. 30,5 Kilogramm Treibhausgase ausgestoßen. Bei Fleischersatz wie Soja sind es nur 2,8 Kilogramm. Daher hat der Verzicht auf Fleisch für die Umwelt gute Auswirkungen. Wer gerne Fleisch isst, kann sich im neuen Jahr vornehmen, zumindest einige Tage in der Woche darauf zu verzichten und auf Alternativen zurückzugreifen. So erweiterst du auch gleich deine Rezeptvielfalt!
Folgende Fleischalternativen gibt es:
- Tofu
- Der Klassiker unter den Alternativen. Tofu wird seit vielen Jahren in Deutschland verwendet, schmeckt jedoch sehr vielen Menschen langweilig. Tofu besteht aus Sojabohnen und muss vor der Verwendung mit den gewünschten Gewürzen mariniert werden. So schmeckt er nicht langweilig und ist die perfekte Proteinquelle.
- Seitan
- Seitan besteht aus Weizeneiweiß und ist als Ersatz für fast alles geeignet. Es gibt ihn oft im Biomarkt zu kaufen und hat eine „fleischige“ Konsistenz. Er muss ganz viel gewürzt werden, da er beim Kochen einiges an Geschmack verliert.
- Erbsenprotein
- Vor allem fertige Produkte wie vegane Burger, Schnitzel, Hack und Co. werden mit Erbsenprotein hergestellt. Es ist frei von Gluten und Soja und ist so mit eine gute Alternative bei Unverträglichkeiten. Erbsenprotein ist mein persönlicher Favorit, da es einfach angebraten werden kann und dabei nicht zu trocken wird.
- Essbare Insekten
- Insektenmehl, als Snack oder Burger-Patties gibt es mittlerweile in Deutschland zu kaufen. In Afrika und Asien wird schon sehr lange auf Insekten als Proteinquelle zurückgegriffen. Bei der Verwendung bzw. beim Essen muss jedoch immer darauf geachtet werden, ob es noch erhitzt werden muss.
- Tempeh
- Tempeh ist wahrscheinlich weniger geläufig, wird jedoch wie Tofu aus Sojabohnen hergestellt. Zusätzlich wird es mit einem Edelschimmelpilz fermentiert und kann als Proteinquelle pur oder als Suppeneinlage gegessen werden.
- Jackfruit / Jackfrucht
- Die Jackfruit stammt aus tropischen Ländern und wird als Ersatz für Pulled Pork oder Hähnchen eingesetzt. Sie wird immer beliebter und kann roh verzehrt werden. Je reifer sie wird, umso süßer wird sie. Wer sie als Fleischersatz verwenden möchte, sollte auf eine junge Frucht zurückgreifen.
Die TrendRaider Trendbox Dezember 2022 Ausgabe zeigt mit der VeggiMixtur, welche vielfältige Auswahl es mittlerweile für daheim zum Ausprobieren gibt. Den vollständigen Inhalt, von Naturkosmetik über nachhaltige Helfer im Haushalt, findest du hier:
Nachhaltig das Jahr beenden mit der TrendRaider TrendBox Dezember 2022
Bei der nachhaltigen TrendBox handelt es sich um innovative und fair produzierte Produkte, die regional erhältlich und frei von Chemikalien und Pestiziden sind. Die prall gefüllte Box widmet sich jeden Monat einem neuen Motto, welches mit neuen, innovativen und fairen Marken aus Fashion, Food, Wellness und Design gefüllt ist. TrendRaider verspricht dabei immer mindestens 7 Überraschungen, deren Warenwert höher als 85 € ist und handverlesen und liebevoll gepackt ist. Seit Dezember 2019 wird beim Kauf einer TrendBox soziale Projekte unterstützt.
Neben der monatlichen Box, die passend zu einem Motto gefüllt ist, bietet TrendRaider verschiedene ThemenBoxen für jede Gelegenheit den richtigen Inhalt. Durch den Kauf für dich oder als Geschenk unterstützt regionale Unternehmen, die faire Produkte produzieren und lernst vielleicht auch gleich einige neue Produkte kennen. So macht Schenken auf jeden Fall Spaß. Ob zu Weihnachten oder zum Geburtstag – versuchs nachhaltig!
Wenn du die Box bestellen möchtest, kannst du dies gerne über diesen Link tun und mit dem Code „greenmiracle15“ noch 15 % sparen! Übrigens, wenn du ein Abo für 12 Monate abschließt, erhältst du alle 2 Monate ein tolles, nachhaltiges Goodie!
Damit die Hände im Winter schön geschmeidig bleiben, brauchen sie extra gute Pflege. Deshalb gibt es in der Dezember-Box deinen Glücksbringer für die kalte Winterzeit – die pflegende Handcreme von Junglück. Das Unternehmen setzt bekanntermaßen auf die hochwertigsten Inhaltsstoffe, in dieser Intensivpflege findest du daher Aloe vera, Rizinusöl und Löwenzahnsaft. Wirksame Ceramiden stärken darüber hinaus die Hautbarriere. In einer wunderschönen, nachhaltigen Braunglasflasche eignet sich die Handcreme auch ideal als Geschenk.
In der Dezember-Box entdeckst du ein Essential, das bei einem ausgiebigen Kochabend mit deinen Liebsten auf keinen Fall fehlen darf: das stylische Abwaschtuch von The Organic Company. Das Küchentuch aus fein gewebter Bio-Baumwolle ist saug- und strapazierfähig und wunderschön zeitlos designt. So wäschst und trocknest du stilvoll ab und das auch noch umweltfreundlich, denn The Organic Company ist für seine herausragende Qualität und Nachhaltigkeitsstandards bekannt.
Wald, wilde Tiere und Natur: Das erwartet dich im fantasievollen Malbuch von Lebenskompass. Ob für dein Achtsamkeitsritual, zur Entspannung oder zur kreativen Entfaltung, im Malbuch vollendest du 30 Illustrationen mit deiner ganz persönlichen Note. So kannst du während des Weihnachtsurlaubs abschalten oder eine kreative Zeit mit deinen Liebsten verbringen. Wenn du möchtest, kannst du die fertigen Bilder im Anschluss heraustrennen, einrahmen und aufhängen oder verschenken.
Nach einem kalten Winterspaziergang wärmt eine Tasse Tee am besten und hilft beim Energie-Auftanken. Deshalb findest in deiner Dezember-Box den Bio-Tee von Teekampagne. Die hochwertigen Schwarzteeblätter des Assam Second Flush Gartentee Tonganingoan bezaubern mit einem harmonischen und vollmundigen Geschmack. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen seit 1992 ein Wiederaufforstungsprojekt in Darjeeling und verkauft ihre Produkte in Großpackungen, um unnötigen Abfall zu reduzieren.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan: Das geht auch bei Süßigkeiten! Stille deinen süßen Hunger zum Beispiel mit den köstlichen Nut Butter Cups Peanut von Bett’r. Innen eine cremige Erdnussfüllung, außen zart-schmelzende und vegane Schokolade. Statt durch raffinierten Zucker, erhält der Nut Butter Cup seine Süße übrigens durch Kokoszucker und alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Happen für Happen snackst du mit den Dattel-Snacks von Karl Karlo bewusst und ausgewogen. Dein neuer Lieblingssnack ist natürlich, bio, vegan, laktose- und glutenfrei und zudem frei von künstlichen Zusatzstoffen und raffiniertem Zucker. Damit kreiert Karl Karlo einen nahrhaften und leckeren Snack für zwischendurch, der sogar den Nutri-Score A knackt! Die Marke ist übrigens noch Hans Carl von Carlowitz benannt, der im 17. Jahrhundert den Grundstein für eine nachhaltige Forstwirtschaft legte, indem er nur so viel Wald schlug, wie wieder aufgeforstet werden konnte.
Im Dezember geht es auf dem Teller schön deftig zu! Egal, ob würzige Bratwurst, rauchiges Chili con Hafer oder Köttbullar: Mit einem von sieben VeggieMixen von Bauckhof bereitest du herrliche, fleischlose Gerichte für das Familienfest zu. Damit überzeugst du mit Sicherheit auch deine Verwandten von den köstlichen Fleischalternativen. Bei der Produktion achtet das klimaneutrale Unternehmen auf beste Bio-Qualität und lässt sich das durch diverse Zertifizierungen wie dem Demeter-Siegel bestätigen.
Mit der Cremedusche Blaubeere und Mandel von No Planet B schaffst du dir kleine Wellness-Momente in der herausfordernden Weihnachtszeit. Denn die natürlichen Inhaltsstoffe wie Blaubeersamenöl und Mandelkerne sorgen für einen entspannenden, winterlichen Duft. No Planet B hat es sich zur Aufgabe gemacht, ressourcenschonend zu arbeiten und Produkte sinnvoll weiterzuverarbeiten, die beispielsweise bei der Lebensmittelherstellung als Nebenprodukte entstehen. Für eine Welt, die auch außerhalb der Weihnachtszeit für mehr Liebe und Respekt zu unseren Alltagsritualen inspiriert.
Die Suche nach einer innovativen Milch-Alternative hat endlich ein Ende: In der DezemberBox entdeckst du Bumme in einer von drei leckeren Sorten (Natur, Kakao, Eiskaffee). Für den Milchersatz-Drink einfach 70 g des Mus‘ mit 200 ml kaltem Wasser mischen, in einem Mixgerät ordentlich verrühren lassen und dann optional bis auf 1 L mit kaltem Wasser auffüllen.
Oder als Alternative zu Bumme: Für mehr Ausgeglichenheit entdeckst du die coolen und innovativen Hanf-Vitamin-Gummies mit wertvollem Vitamin B6 & B12 und Süßholzextrakt oder das Hydration CBD Serum mit Bio-Aloe-Vera-Extrakt und Hyaluronsäure. Vaay garantiert dir eine einzigartige Vaay-Produktformel mit dem Besten aus der Hanfpflanze.
Sie ist mikroskopisch klein, hat es aber in sich: Die Süßwasseralge Chlorella steckt voller Vitamin B12 und Eisen und ist dadurch ein richtiges Powerfood. Mit dem Chlorella-Pulver von Pure Raw, das komplett in Deutschland produziert wird, nutzt du die positiven Eigenschaften einer der ältesten Pflanzen der Welt für dein persönliches Wohlbefinden. Verfeinere damit zum Beispiel Smoothies, Säfte, Desserts und mehr. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack ist sie vielseitig einsetzbar und du kommst gesund und bestens versorgt durch den Winter!
Du kommst in der stressigen Dezemberzeit abends oft nicht zur Ruhe und das Einschlafen fällt dir schwer? Das lässt sich ändern! Das melantoninfreie Bach Rescura Night Spray von Bach bietet sanften Support, um schlaflosen Nächten entgegenzutreten. Das Spray enthält eine ausgewählte Mischung der originalen Bachblüten von Edward Bach, die dabei unterstützen können, erholsam zu schlafen. Unter anderem enthält das Spray die Original Bache-Blüte White Chestnut, die dir hilft, das Gedankenkarussell zu stoppen und nicht von kreisenden Gedanken wach gehalten zu werden.
Treue wird belohnt! Alle zwei Monate bekommen 12-Monats-Abonnentinnen ein zusätzliches Produkt in ihre Boxen gelegt. Du erhältst mit den Refill Eye Shodows von Angel Minerals einen veganen Lidschatten. Bei der Herstellung der Lidschatten wird auf den Zusatz von Glycerin oder Mineralöl verzichtet. Die 7 verschiedenen Farben vom Lidschatten bringen Farbe in die graue Jahreszeit.
Wenn du die Box bestellen möchtest, kannst du dies gerne über diesen Link tun und mit dem Code „greenmiracle15“ noch 15 % sparen! Übrigens, wenn du ein Abo für 12 Monate abschließt, erhältst du alle 2 Monate ein tolles, nachhaltiges Goodie!
Kurzübersicht der TrendRaider TrendBox Dezember 2022
- Pflegende Handcreme von Junglück / UVP 18,00 €
- Nachhaltiges Spül- & Küchentuch von The Organic Company / UVP 10,90 €
- Malbuch von Lebenskompass / UVP 16,99 €
- Fairer Bio-Schwarztee von Teekampagne / UVP 6,00 €
- Peanut-Butter-Cups von Bett’r / UVP 1,99 €
- Date Bites von Karl Karlo / UVP 1,79 €
- Bio-Veggie-Mix von Bauck Hof / UVP 2,99 €
- Entspannende Creme-Dusche von No Planet B / UVP 1,95 €
- Cashew-Drink von Bumme / UVP 4,00 € oder Hemp Gummies oder CBD Gesichtsserum Moy von Vaay / UVP 4,20 €
- Chlorella Pulver von Pure Raw / UVP 5,00 €
- Unterstützendes Nacht-Spray von Bach / UVP 17,85 €
- Compact Eyeshadow von Angel minerals / UVP 19,90 €
- Gesamtwert: 107,36 €
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