Warum Linsen gut für eine gesunde Lebensweise sind! / Biobox Food & Drink Juli 2019

von | 13 Jul 2019 | Essen und Rezepte

Werbung, PR-Sample; Die Hülsenfrüchte werden meist direkt mit Linseneintopf oder Linsensuppe in Verbindung gebracht, dabei können die noch viel mehr! Linsen sind super gesund und nährstoffreich. Sie sind ein wichtiger Lieferant für pflanzliche Proteine und enthalten unheimlich viel Eiweiß, dafür so gut wie kein Fett. Bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung sind Linsen besonders beliebt im Ernährungsplan. Gerade bei einer gesunden Lebensweise sind die Hülsenfrüchte dank der dem hohen Anteil von Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten eine gute Wahl!

Linsen gibt es mittlerweile in verschiedenen Varianten und für eine leckere Abwechslung bietet sich der Linsen-Aufstrich von Allos an. Die pikant-fruchtige Variante mit Paprika und Mango hat nicht nur eine strahlende gelbe Farbe, sondern ist auch optisch ein absoluter Hingucker. Die Kombination aus roter Linsen, pikanter Paprika und fruchtiger Mango sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. Der grüne Linsen-Aufstrich greift auf klassische Zutaten zurück und verbindet Tomaten und Karotten miteinander. Diese Kombination ist zwar klassisch, dennoch nicht Langweilig!

Weiteres Essen in der Biobox Food & Drink Juli 2019

Seit geraumer Zeit stelle ich die Biobox auf meinem Blog vor und werfe jeden Monat einen Blick auf den Inhalt. Den vollständigen Bericht zur Biobox Food & Drink März 2019, sowie viele weitere Berichte, findest du selbstverständlich auf dem Blog!

Viel Gemüse und wenig Fett ist die Devise von dem Hof-Gemüse „Steffis Spinat Pinienkerne“. Der schmackhafte Brotaufstrich hat einen Gemüseanteil von 64 % und bringt mehr natürlich frische Gemüsevielfalt auf das Brot. Ähnlich wie ein Pesto ist die Kombination aus Spinat und Pinienkerne nicht nur für das Brot geeignet, sondern auch als Dip oder für den Salat geeignet.

Der Tag beginnt gesund mit den leckeren Dinkel Pops von Davert. Egal ob in Milch, im Joghurt oder als Ergänzung zum Müsli – die aromatischen Dinkelkörner werden mit einem speziellen Verfahren aufgepufft. So sind sie luftig leicht und schmecken fein röstig.

Zum Grillen ist der körnige Senf im Glas von Naturata einfach perfekt. Die mittlere Schärft des würzigen Senfs überzeugt durch seinen klassischen Geschmack mit groben Körnern.

Die Spaghetti von LaSelva sind ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Das Herstellungsverfahren ist traditionell! Der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser werden langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Die schonende und langsame Trocknung bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe.

Die Salsa Piccante „Tomatensauce mit frischem Gemüse & Chili“ von LaSelva ist die ideale Ergänzung zu den Spaghetti. Die saftigen Tomaten werden wenige Stunden nach der Ernte verarbeitet. Der süße Geschmack kombiniert mit würzigen Chilischoten ergeben eine einzigartige Tomatensaucenkreation.

Für den kleinen Snack zwischendurch ist Summernight Kiss von The Little Big Taste der ideale Helfer. Die leckeren Gummi-Süßigkeiten enthalten ihren natürlichen Geschmack durch Saftkonzentrate. Darunter Apfel, Karotten, Grapefruit und mehr. Die Süßigkeiten sind vegan und verzaubern mit einen leckeren Duft nach Kokosnuss.

Jeden Monat erscheint die Bio-Überraschung in Form der tollen Biobox. Ob Essen und Trinken, Beauty Produkte oder gar eine Sonderedition. Der Inhalt der Box wechselt sich monatlich, sodass die Box entweder Essen und Trinken oder Beauty Produkte enthält. Die Sondereditionen können zusätzlich bestellt werden und haben nicht mit dem regulären Abo zu tun! Dabei ist die Abo-Auswahl unheimlich flexibel, dass sie sich jedem Stil anpasst und den Alltag mit allerhand Naturkosmetik bzw. Bio-Essen versüßt.

Kurzübersicht der Biobox Food & Drink Juli 2019

  • Linsenaufstrich „Rote Linsen Paprika-Mango“ von Allos / UVP 2,59 €
  • Linsenaufstrich „Grüne Linsen Tomate-Karotte“ von Allos / UVP 2,59 €
  • Hof Gemüse „Steffis Spinat-Pinienkerne“ von Allos / UVP 2,59 €
  • Dinkel Pops von Davert / UVP 1,79 €
  • Körniger Senf im Glas von Naturata / UVP 2,39 €
  • Würzmischung „Lasagne“ und „Nudelauflauf“ von Lebensbaum / UVP je 1,29 €
  • Spaghetti aus der Toskana von LaSelva / UVP 1,80 €
  • Salsa Piccante „Tomatensauce mit frischem Gemüse & Chili“ von LaSelva / UVP 1,95 €
  • Organic Fruit Gummy „Summernight Kiss“ von The Little Bic Taste / UVP 1,35 €
  • Gesamtwert: 18,34 €

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